 |
| Bawal Jepang (Marukoban/Shimaaji) Premium Fresh Sashimi Grade |
Bawal Jepang (Marukoban) adalah ikan migrasi dari Jepang. Mereka dapat berkembang biak dengan baik pada suhu 26° - 29° C sesuai dengan suhu perairan di Indonesia. Bibit ikan yang diimpor dari Jepang & Taiwan dibudidayakan dalam keramba besar HDPE (dengan diameter 50m dan kedalaman 8m) di Pulau Kongsi (55km dari Jakarta Fish Port).
Pakan Ikan Bawal Jepang ?
Pakan Marukoban adalah berupa pellet yang diimpor langsung dari Jepang & Taiwan yang diproduksi oleh perusahaan ternama dimana telah mendapat ISO 22000, sehingga kualitasnya dapat dijamin tidak mengandung bahan bahan kimia, antibiotik dan heavy materials.
Apa Manfaat & Khasiat Bawal Jepang ?
Bawal Jepang memiliki daging yang tebal dan aman untuk dikonsumsi mentah (Sashimi Grade), karena kaya akan nutrisi dan Omega-3 (EPA&DHA).
Manfaat Omega-3 pada Bawal Jepang
- Membantu perkembangan Anak dan meningkatkan kecerdasan.
- Membantu menurunkan kolesterol tinggi.
- Membantu mempertajam daya ingat
- Menekan terjadinya penyakit Jantung, Stroke & Kanker.
Cara Penanganan Produk ?
* Bawal Jepang Segar (Fresh)
Apabila Ikan tidak ingin segera diolah / dimasak, ikan cukup disimpan di chiller kulkas (kulkas bagian bawah pada suhu 5° C)
- untuk dikonsumsi mentah / SASHIMI -< 3 hari.
- untuk dikonsumsi matang -< 5 hari.
* Bawal Jepang Beku (Frozen) & Sashimi Cut
Dibekukan dengan teknologi tinggi (Hi-Tech Liquid Neutrogen Way -95° C), sehingga setelah produk dicairkan, kesegaran tetap sama dengan ikan segar.
Cara terbaik mencairkan produk :
Produk disimpan di ruang pendingin/chiller selama satu malam pada suhu 0° - 5° C
Bagaimana Cara Pemesanannya ?
Info dan Pemesanan:
David
Whatsapp 0878 8610 2635
Intagram @salmonhucom
